Рецепты семги под сливочным соусом
Нежнейшая семга в сливочном соусе
Что касается ее свойств, то в семге очень много протеина, буквально в ста граммах рыбы содержится более, чем половина ежедневной нормы для взрослого человека. Также семга богата фосфором, йодом, кальцием, магнием, цинком, фтором, кроме того, полезными витаминами и кислотами. Рыба эта очень нежная и не нужно долго подвергать ее термической обработке. Чаще всего из семги варят супы, запекают, а также готовят на гриле.
Рыбу вымыть, обсушить, натереть солью и перцем стейк можно разрезать поперек на две половинки. Сбрызнуть соком лимона и смазать оливковым маслом. Лук мелко нарезать.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- К праздничному столу или в тех случаях, когда хочется себя побаловать чем-то невероятно нежным и вкусным, отлично подойдет семга в сливочном соусе. С ее приготовлением справятся даже неопытные кулинары.
- Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам от фр.
- Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей.
- Популярные рецепты
- Семга - одна из самых популярных рыб вида лососевых.
- Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях — крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта. Сливки — жирный молочный продукт, получаемый в верхнем слое молока, путем его отстаивания или сепарации.
- Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на работу с данными файлами.
Блюдо получается не только сытным, но и имеет очень нежный вкус. Это блюдо можно с легкостью отнести к фитнес-рецептам, потому что в нем очень много белка и практически нет углеводов, а рыбий жир - полезен. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
